Учёные Института химии растительных веществ Академии наук Узбекистана представили экологичную альтернативу традиционной пластиковой упаковке. Проект направлен на решение проблемы накопления пластиковых отходов, которые десятилетиями сохраняются в природе и наносят вред экосистемам и здоровью человека.
В основе технологии — водорастворимые полисахариды, полученные из местного растительного сырья. Разработанная плёнка по внешнему виду и прочности сопоставима с полиэтиленовыми аналогами, однако принципиально отличается экологическими свойствами: материал полностью биоразлагаем, не оставляет токсичных следов и безопасен для окружающей среды.
По оценке авторов, биоплёнка может применяться в пищевой и фармацевтической промышленности, где особенно важны требования к безопасности упаковки. Использование локальных ресурсов повышает экономическую целесообразность проекта, а его внедрение способно сократить объёмы пластиковых отходов и поддержать переход к более устойчивой модели производства и потребления.
